טבע כורכומין

שורש כורכום – כורכומין

שורש הכורכום משמש מזה אלפי שנים ברפואה המסורתית כצמח מרפא בעל סגולות אנטי דלקתיות רבות. הרכיבים הפעילים העיקריים בשורש הכורכום: פניל פרופאנואידים (3%-6%) , הידועים בתור כורכומינואידים – הקרוי בשם המוכר כורכומין החומר הפעיל הייחודי של צמח הכורכום. בנוסף מכיל הצמח גם פנולים פשוטים, פלבונואידים, קרוטנואידים, שמן נדיף (0.3%-5% הכולל 65% לקטונים ססקוויטרפניים ו-25% zingiberene).

קרא עוד

פלפל שחור

גרגרי פלפל שחור נחשבים עוד מימי קדם ברפואה האיורוודית, והרפואה ההודית העתיקה של הודו. כתרופה לשלל מחלות עיכול עצירות, שלשול,אך גם כצמח יעיל לריפוי של כאב אוזניים, מחלות לב, בקע, צרידות, עקיצות חרקים, נדודי שינה, כאבי פרקים, בעיות כבד, מחלות ריאה, כיבי פה, שיזוף יתר, ריקבון שיניים וכאבי שיניים. הרכיבים הפעילים העיקריים: שמן נדיף הכולל מונוטרפנים, כגון, sabinene, beta-pinene, limonene, alpha-pinene, myrcene, נגזרות של מונוטרפנים: borneol, carvone, carvacrol, -cineol linalool ססקויטרפנים כגון, beta-carophyllene, humulene, beta-bisabolone, caryophyllene פיפרין מעכב CYP3A4 ו- P-glycoprotein אנזימים חשובים למטבוליזם נמצא גם שפיפרין מגביר השפעה של כוכרכומין אצל בני אדם (4). וכן שהוא מגביר חדירות של יונים לתאי עצב הרגישים לחום ולכאב. בחלל הפה הוא פועל על קצות העצבים התחושתיים של העצב המשולש, trigeminal nerve.

קרא עוד